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「“チーズケーキ”専門店は沢山あるのに “チーズを使ったケーキ”の専門店ってちょっとへんてこりんと感じ。」 初めて目にする方には、??な感じですよね。 でも、私たちは、正真正銘チーズを使ったケーキの専門店なのです。 私たちは、2,010年から日本初のティラミス専門店Del Tiramisuを、 2012年から前橋市内でイタリア料理店をひっそりと営んできました。 お店では、チーズ専門店から仕入れる年